Všade sa píše o nebezpečenstve živočíšnych bielkovín. Medzi nich patrí aj mäso. Ale ja musím jesť aj bielkoviny a tých je najviac v mäse. V knihe Stravou k paličke je uvedené množstvo mäsa ktoré ešte denne môžem zjesť, dokonca musím. Pri jedení mäsa si musíme dobre strážiť denný príjem fosforu. Preto sú živočíšne bielkoviny nebezpečné, pretože na tanieri veľmi chutia a nie je problém povolené denné množstvo fosforu prekročiť. Ak denne budem prekračovať dennú konzumáciu mäsa 7 – 10 deka, už teda ako čítam môžem mať časom s kĺbmi problémy. Ale fajn je, že mäso jesť mi tu nik nezakazuje.
Všade sa píše o nebezpečenstve živočíšnych bielkovín. Medzi nich patrí aj mäso. Ale ja musím jesť aj bielkoviny a tých je najviac v mäse. V knihe Stravou k paličke je uvedené množstvo mäsa ktoré ešte denne môžem zjesť, dokonca musím. Pri jedení mäsa si musíme dobre strážiť denný príjem fosforu. Preto sú živočíšne bielkoviny nebezpečné, pretože na tanieri veľmi chutia a nie je problém povolené denné množstvo fosforu prekročiť. Ak denne budem prekračovať dennú konzumáciu mäsa 7 – 10 deka, už teda ako čítam môžem mať časom s kĺbmi problémy. Ale fajn je, že mäso jesť mi tu nik nezakazuje.